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にんにく
にんにくは健康の味方
●にんにくを食べると体に良い。

にんにくは体力強化や疲労回復、精力強化に効果があります。それに、ガン予防があるといわれています。
にんにくに含まれている成分の一つであるスコルジニンは、心臓の活動を活発にしたりホルモン系統を刺激したりする作用があります。また、血液をさらさらにして重い病気を防止してくれます。

●毎日、にんにく生なら1〜2かけ、加熱なら3〜4かけ食べる

生なら1〜2かけ、加熱するなら3〜4かけを食べましょう。
そうすると、健康に良い影響を与えてくれます。
ただし、にんにくを食べ過ぎると、胃に刺激しすぎてかえって胃が悪くなります。