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節約のきっかけ
僕が節約をし始めたのは、2000年夏でした。
2000年6月16日付、ある会社を退職しました。
失業中での一人暮らしをどうやって送ればよいか?悩んでいた。
悩みの末で、節約のことを考えたのです。
新しい仕事を見つけるまでに、失業手当で節約生活を送りました。

退職前の時外食が多かったのです。しかし失業中、外食をあまりとらないで自炊をしました。
色々おかずを作りました。カレーや卵焼き、鮭チャーハン、ほうれん草鍋焼きなどなど。
試行錯誤しながら食費節約を心がけました。そして、やっと一ヶ月に食費2万円ぐらい抑えることができました。
食費だけでなく、電気やガス、水道代も節約しました。 苦労していながら色々節約の方法を少しずつ覚えたのです。

しばらくして新しい仕事を見つけました。やっと見つけてよかった〜安心。

新しい仕事を見つけたといっても外食なんか取らない!と決心しました。
外食を取らないで手作り弁当中心にしようと思いました。
毎朝、弁当のおかずを作っています。寒い冬でもつらくてやっています(汗)

以前、普段食費が月に6万円以上かかりました。
失業生活の中での食費節約の修業の成果で、現在、2〜3万円台の食費生活に慣れていました。

これからの目標は、食費15,000円ぐらいです。なかなか難しいけどチャレンジしています。
出勤前の朝飯づくりや弁当作りして。夜自宅に戻ってから自炊して。大変(汗)
しかし、食費を節約しすぎると健康を害する可能性があります。健康を保つように食材をしっかり選んで自炊しています。健康を害し病気かかってしまったら膨大な治療代がかかってしまいます。それでは水の泡です・・
健康を害しないように、食費節約も健康管理もしています。